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Langhe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo
  • Langhe Nebbiolo - Vino Rosso
    Langhe Nebbiolo

From:  5,50

La Tenuta Montefantino tra i suoi vini propone il Langhe Nebbiolo DOC, un prodotto d’eccellenza strettamente legato alle sue terre. Questo vino rosso è la perfetta sintesi delle virtù vinicole della zona: già il nome porta alto l’onore delle Langhe ed esalta le qualità innate del Nebbiolo. Il Langhe Nebbiolo risolve egregiamente gran parte dei pasti, grazie a una versatilità che non trascende mai nel banale.

Storia e produzione del Langhe Nebbiolo

Dietro alla duttilità e alla qualità di questo vino si celano le ben note virtù dell’omonimo vitigno. Il Nebbiolo cresce nel territorio delle Langhe da secoli, e già a partire dal XIII secolo compare in alcuni trattati agricoli. Nel 1994 il Langhe Nebbiolo ha acquisito la denominazione di origine controllata.
La produzione del Langhe Nebbiolo parte da grappoli di sola uva Nebbiolo. Il risultato è un vino rosso di qualità, che esprime il meglio di sé con i pasti non particolarmente elaborati.

Caratteristiche organolettiche del Langhe Nebbiolo

Il Langhe Nebbiolo è una delle eccellenze della Tenuta Montefantino, grazie alle virtù organolettiche che lo pongono a un livello superiore rispetto agli altri vini della zona. Il colore è tipicamente rosso granato, con un’intensità che varia in base ai raccolti e all’invecchiamento. Al profumo si colgono sentori di lampone e viola, la cui intensità dipende dall’età del vino. In bocca, infine, il Langhe Nebbiolo non ha nulla da invidiare al Barolo con la sua complessa armonia.

Abbinamenti gastronomici del Langhe Nebbiolo

Il Langhe Nebbiolo è particolarmente apprezzato se servito a una temperatura variabile tra i 18 e i 20 gradi centigradi. Il perfetto abbinamento a tavola si ottiene con gli antipasti, i primi non impegnativi e le carni bianche. Anche i formaggi delicati vengono esaltati dalla qualità del Langhe Nebbiolo.

Additional Information

Vitigno

Tipo di vino

Denominazione

Anno

Grado alcolico

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