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Birbet
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  • Birbet - Vino Rosso
    Birbet

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5.00 out of 5
1 Review

Grazie al Birbet, la Tenuta Montefantino offre un rosso che racchiude in sé il meglio delle Langhe in fatto di gusto. Questo vino non sfigura a tavola, anzi: trae origine dal vitigno Dolcetto e riscuote particolare successo sia con i dessert che insieme alla frutta. Il Birbet, insomma, è il vino ideale per le portate di tutti i giorni.

Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating
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Storia e produzione del Birbet

Il Birbet è un nome storico della Tenuta Montefantino. Con questo rosso, infatti, l’azienda da anni produce un vino che accompagna e valorizza le portate di fine pasto.
La Tenuta Montefantino produce il Birbet partendo esclusivamente da uve Dolcetto. Questo vitigno caratterizza gran parte delle Langhe e restituisce un vino di qualità, dalle proprietà organolettiche che conquistano anche i palati più sopraffini.

Caratteristiche organolettiche del Birbet

Il Birbet ha le caratteristiche organolettiche tipiche del vino da fine pasto. Si distingue nettamente il colore rosso rubino, che con l’invecchiamento tende a divenire granato chiaro. Il profumo invece è muschiato, molto delicato e caratteristico. Al palato, infine, il Birbet risulta dolce e delicato. Insomma, questo vino è l’ideale per concludere nel migliore dei modi un pranzo gustoso.

Abbinamenti gastronomici del Birbet

Il Birbet è ottimo da abbinare con i dolci. Questo vino rosso, ad esempio, si sposa perfettamente con le crostate a base di frutta e i dolci di pasta fritti. Tra gli abbinamenti migliori, infine, spiccano quelli con le macedonie o la semplice frutta di fine pasto.

Additional Information

Vitigno

Tipo di vino

Denominazione

Anno

Grado alcolico

1 review for Birbet

  1. 5 out of 5

    Ottimo vino da fine pasto!

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