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Langhe Chardonnay Vivace

Langhe Chardonnay Vivace
  • Langhe Chardonnay Vivace - Vino Bianco
    Langhe Chardonnay Vivace

From:  4,30

Il Langhe Chardonnay Vivace della Tenuta Montefantino è un vino bianco DOC prodotto dall’omonimo vitigno coltivato nella provincia di Cuneo. Con questo vino l’azienda propone un fedele alleato a tavola, quando il menù include gustosi antipasti e piatti a base di pesce. Il Langhe Chardonnay Vivace esprime al meglio i sapori e le tradizioni vinicole delle Langhe piemontesi.

Storia e produzione del Langhe Chardonnay Vivace

La storia dello Chardonnay è quella di un vitigno che ha come patria d’origine la Borgogna. Dalla fine del XIX secolo, tuttavia, si è diffuso in varie parti del mondo fino a conquistare la fiducia dei viticoltori piemontesi. Si contraddistingue per le sue bacche bianche e i grappoli piramidali di medie dimensioni. Cresce prevalentemente su terreni collinari e non soffre affatto le temperature delle Langhe.
Il disciplinare di produzione del Langhe Chardonnay Vivace prevede solo uve Chardonnay coltivate nel cuneese.

Caratteristiche organolettiche del Langhe Chardonnay Vivace

Un vino bianco di qualità come il Langhe Chardonnay Vivace ha proprietà organolettiche che conquistano gli intenditori. Il colore è giallo paglierino, anche se appena imbottigliato può avere dei riflessi verdognoli. Il profumo tradisce indiscussi sentori di frutta secca e perfino esotica, oltre che accenni di fiori bianchi. Il sapore del Langhe Chardonnay Vivace, infine, è alquanto fresco e armonico.

Abbinamenti gastronomici del Langhe Chardonnay Vivace

Il Langhe Chardonnay Vivace grazie alle sue proprietà organolettiche non teme nessun tipo di accostamento a tavola, nemmeno quelli con i piatti di primo livello. Tuttavia, dà il meglio di sé in compagnia degli antipasti e del pesce. In genere va servito a temperature non superiori ai 10/12 gradi centigradi.

Additional Information

Vitigno

Tipo di vino

Denominazione

Anno

Grado alcolico

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